サワークリームとレモンのさわやかな酸味のきいた夏限定のレアチーズケーキです。
真っ白、涼しげなレアチーズに紅ほっぺいちごの自家製ソースをあしらいました。

冷凍して、極上なチーズパルフェとしてお召し上がりいただいても・・・
冷たく冷やして、ワインと楽しんだりするのも良いですね。

＜使用原材料＞クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、砂糖、レモン果汁
　　　　　　　　　　いちごソース（紅ほっぺいちご、砂糖、レモン果汁）